JPAT 2020 : Annulation 2020 + Report en 2021 + Dévoilement des conférenciers

Avec la pandémie qui sévit, le comité organisateur vous annonce deux nouvelles.

La MAUVAISE nouvelle : vous vous en doutiez, la Journée de la permaculture 2020 n’aura pas lieu.

La BONNE nouvelle, c’est que notre programmation est reportée au 2 mai 2021, au Complexe hôtelier Amosphère, et que nous dévoilons aujourd’hui nos conférences. Étant donné qu’une année nous sépare de l’événement, des changements pourraient survenir, mais voici le plan pour l’instant.

Conférencier d’ouverture – Dominic Lamontagne

« Que l’esprit de notre époque crie famine spirituelle, meure de soif de sens, les esprits les plus lucides sur la planète ne cessent de le clamer. » C’est cette quête de sens qui a mené Dominic Lamontagne, auteur de LA FERME IMPOSSIBLE, à s’intéresser à la genèse des denrées qui nous nourrissent. Traiteur puis restaurateur à Montréal, Dominic et sa famille ont plié bagage pour réapprendre à la montagne l’agriculture artisanale. Grand détracteur de l’hyper-technologisation de notre alimentation, fervent défenseur de la nature omnivore de l’homme, l’auteur du guide pratique L’ARTISAN FERMIER nous propose de travailler avec les moyens du bord, en symbiose avec la nature.

Dominic Lamontagne nous présentera deux conférences : L’artisan fermier moderne : état des lieux et pistes de solutions ainsi que La poule pondeuse, en après-midi.

Conférenciers invités

  • Tommy St-Laurent – Les pollinisateurs oubliés. Technicien forestier de formation et entomologiste amateur, Tommy St-Laurent est propriétaire du Labyrinthe des insectes, attrait touristique incontournable de la MRC D’Abitibi, qui a pour mission entre autres de sensibiliser les gens au rôle des insectes et autres arthropodes et de voir la nature sous un autre angle avec des exemples concrets.  
  • Valentin Brin – Conférence sur la culture de pomme de terre sur paille. Directeur général de la Mosaïque et récréologue de formation, Valentin applique les principes de permaculture chez lui à Bellecombe. 

  • Marie-Eve Boisclair et Julie Leblanc – Conférence sur la déshydratation des aliments. Marie-Eve est nutritionniste, administratrice de la page Facebook Permaculture Abitémis et instigatrice de la Journée de la permaculture en Abitibi-Témiscamingue. Elle pratique la permaculture chez elle depuis plusieurs années et veille à en faire la promotion dans la région. Julie est technicienne en génie biomédical et infographiste, qui a un grand intérêt pour la nature et pratique la cueillette de petits fruits et de champignons chaque année. 

Déroulement

Quant à l’horaire de la journée, nous vous avons entendu à la suite du sondage. Les conférences se tiendront le matin et l’après-midi. Les exposants seront disponibles lors d’une grande pause de 2 h 30 pour le dîner; vous aurez le loisir de visiter les kiosques à votre rythme sans cohue. Aussi, les exposants seront dans la salle Arizona, avec plus d’espace votre visite ne sera que plus confortable.

 

Au plaisir de vous revoir en 2021!

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